🌺Bahan :
👉Petai (dikupas)
👉Krupuk kulit sapi (krecek) di rendam pakai air panas,jika sudah mengembang tiriskan
👉Teri nasi (di goreng)
🌺🌺Bumbu iris :
👉Bawang merah
👉Bawang putih
👉Cabe hijau besar/kriting
👉Cabe merah kriting
👉Salam
👉Lengkuas di keprek juga ga pa2
👉Daun jeruk purut
👉Garam,Penyedap & Air
Nb. Bumbu di potong2 (kecuali salam & daun jeruk)
🌺🌺🌺Caranya :
Tumis semua bumbu sampai harum,masukan petai,aduk lalu krupuk kulit sapi & teri nasi. Masukan air,garam & penyedap. Masak sampai air berkurang. Tes rasa,lalu angkat.
Komentar
Posting Komentar