Bahan:
✔️ 200gr putren,potong panjang
✔️ 100gr jamur kuping,potong2
✔️ 10buah bakso kecil,belah 2
Bumbu:
✔️ 1sdm margarin
✔️ 1sdm baceman bawang
✔️ 1/2buah bawang bombay,cincang
✔️ 2buah cabe merah besar,potong serong
✔️ 2buah cabe hijau besar,potong serong
✔️ 1sdt lada hitam
✔️ 1sdm saos tiram
✔️ 1sdt kecap asin
✔️ 1sdt minyak wijen
✔️ Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
✔️ panaskan margarin,tumis baceman bawang bersama bawang bombay hingga harum
✔️ masukkan putren dan jamur,aduk2 hingga rata
✔️ beri sedikit air,masukkan cabe dan bumbu2 lainnya tunggu hingga putren agak empuk
✔️ masukkan bakso,aduk2 koreksi rasanya
✔️ terakhir masukkan minyak wijen,aduk sebentar,angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar