Bahan:
1ikat bayam,petiki daunnya
1buah jagung manis,sisir
3buah tomat,potong2
Bumbu halus:
3siung bawang putih
5siung bawang merah
2buah cabe keriting
6buah cabe rawit
1/2sdt terasi matang
2sdm kecap manis
1sdm saos tiram
1sdt kecap asin
Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-tumis bumbu halus hingga harum dan matang,beri sedikit air bila perlu
-masukkan jagung yang sudah disisir,tunggu hingga jagung matang
-masukkan bayam,bumbui dengan kecap manis,saos tiram,kecap asin,gula,garam,merica dan kaldu bubuk,aduk2 hingga rata
-terakhir masukkan potongan tomat,koreksi rasa,angkat dan sajikan
Komentar
Posting Komentar