CARA MEMBUAT TEMPE TUMIS CABAI HIJAU

BAHAN BAHAN :

1 papan tempe (kurleb 250 gr), potong dadu, goreng sebentar

2 SDM minyak goreng

5 buah bawang merah, iris

2 buah bawang putih, iris

2 lembar daun salam

1 buah serai, geprek

6 buah (atau sesuai selera) cabe hijau, potong serong

1 1/4 SDM kecap manis

1/2 SDM saus tiram

100 ml air

Garam

Gula pasir

Lada

Penyedap, jika suka.

.

CARA MEMBUAT :

- Panaskan minyak, tumis duo bawang.

- Masukkan air, daun salam, serai, cabe hijau, tempe, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, lada, dan penyedap. Masak sampai mengering. Angkat