Bahan :
5 potong sosis sapi / ayam (tipe hot dog atau khusus sosis goreng) potong 2 - 2,5 cm, kerat di ke-2 ujungnya
100 mililiter minyak untuk menggoreng sosis
1/2 bh bawang bombay potong dadu
2 biji bawang putih, cincang
2 sdm sauce tomat
1 sendok makan gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
100 mililiter air
1 sdt margarin untuk mengoseng
Langkah Membuat :
Goreng sosis sampai merekah ( tidak boleh terlampau kering ).
Panasi margarin, oseng bawang putih sampai layu, lalu tambah bawang bombay, oseng sampai masak selanjutnya masukan semua bumbu, air, aduk, masak sampai mendidih lalu masukan sosis.
Masak sesaat saja ( 2 menit), angkat
Komentar
Posting Komentar